Tweet
Рыба в пряных травах.
Для приготовления 5-ти порций этого блюда нам понадобится:
- филе трески-500 грамм, скумбрия или сиг горячего копчения- 500 грамм, сливки- 100 грамм, белое сухое вино- 100 грамм, лимон -1, яйцо- 1 штука и по полпучка базилика, розмарина, укропа и орегано. Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Лимон нарезать тонкими кружочками. Всю рыбу и свежую и копченую нарезать кусками примерно равными кружкам лимона.
- Всю зелень нашинковать и перемешать между собой.
- яйцо, сливки и вино взбить миксером, посолить и поперчить.
- берем форму для запекания и на дно выкладываем половину нашинкованной зелени, затем куски свежей рыбы, сверху кружочки лимона, на них куски копченной рыбы и посыпаем сверху оставшейся зеленью. Все это заливаем получившимся соусом и готовим 10 минут в духовке разогретой до 200 градусов.
Рыба в пряных травах готова.
В одной порции всего 2 у.е.
Для того, что бы бесплатно получить книгу
введите данные в форму ниже и нажмите "Получить книгу"
↑Как установить такие кнопки?↑
Я смотрю Вы как и Я любите рецепты из рыбки!? Отлично, теперь ваш сайт приобрел еще одного поклонника в моем лице! Удачи!!!
интересный рецепт
Ах как вкусно! Люблю рыбу, но редко готовлю. С вашими рецептами видимо буду готовить чаще. Спасибо!
+
Как то интересно, и свежая , и копченая рыба-все вместе. Необычный рецепт. Надо попробовать.
Нормально, я люблю рыбку
Супер-рецепт!Я уже голову сломала,чем удивить гостей к новому Году!По-моему очень необычно!Спасибо большое!С наступающим Новым Годом!
Рыбу очень люблю.
Отличный рецептик – прямо для меня специально! рубку очень люблю в любом варианте.
Рыба в пряностях – чего еще можно желать на ужин? Спасибо за рецепт!
Не знаю, в отношении диет, но рыбные рецепты у вас – супер!
Отличная рыба, всегда любил морепродукты! спасибо за рецепт.
А еще мне нравиться сочетание цветов у вас на сайте, очень красиво! С наступающим вас!
Отличное блюдо.
Я тоже рыбоед, а тут такая вкуснятина! Попробую приготовить! Спасибо!
Отличный рецепт, спасибо большое!
Поздравляю Вас с наступающим новым 2012 годом!
Новый год спешит к нам в гости,
С ним веселье, шутки, смех
Пусть он всем несет здоровье,
И удачу, и успех.
Заходите к нам почаще,
Рады мы всегда гостям,
Чтобы умным рос ребенок,
Был здоров на радость вам!
Должно быть очень вкусно!
Не пробовала такого – свежая рыба вместе с копченой.
Рыба в пряных травах отлично украсит новогодний стол!
Спасибо за рецепт
думаю, что ОЧЕНЬ вкусно
)
Собираю рыбные рецепты, такого у меня нет, добавлю.