Лосось под соусом с креветками.
Для приготовления 4-х порций этого блюда нам понадобится:
-филе лосося-600грамм, креветки очищенные-100 грамм, помидор-2 штуки, 1 луковица,сливочное масло-2 столовые ложки, томатная паста-1 столовая ложка, сливки 200 грамм, фисташки очищенные 100 грамм, бульон-300 мл, базилик порубленный не очень мелко- половину пучка, чеснок -1 зубчик, загуститель для соуса-3 столовых ложки.
Способ приготовления:
- Лук и помидоры нарезать не большими кубиками, фисташки измельчить ножом.
- Филе лосося порезать на куски и обжарить в масле посолив по вкусу
- Вынуть обжаренного лосося и в оставшемся масле обжарить лук, затем добавить креветки, сливки, бульон, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок. Накрыть все это крышкой и оставить кипеть на 2-3 минуты. Добавив помидоры, базилик, 75 грамм фисташек, загуститель для соуса и специи томить еще минут 5.
Лосось под соусом с креветками готов. Подавать его на тарелке полив соусом и присыпав оставшимися фисташками.
В одной порции- 6 у.е.
Общайтесь со мной:



Похожие статьи:
Очень вкусно. Я с Вами!
Надо сделать, хоть я и не фанатка рыбы. но иногда надо обязательно. Спасибо.
А я как раз – фанатка рыбы. Спасибо за прекрасный рецепт из лосося. +
надо попробовать!
Спасибо за отличный рецепт
Я тоже могу одной рыбой питаться. Очень люблю рыбные блюда. Спасибо за новый рецепт в мою коллекцию.
Должно быть очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Вкусный рецепт.Обязательно воспользуюсь .Спасибо
обожаю рыбу. теперь надо будет сготовить Лосось под соусом!
Красивое фото – дуиаю, что и вкус блюда не хуже!
Надо попробовать, спасибо. Удачи. Жду в гости.
Судя по всему, вкусно )) И главное, без последствий для талии )
К новогоднему столу как раз подойдет лосось под соусом!
Очень миленький рецептик, спасибо большое, лосось мы любим
+
аппетитная рыбка с соусом
Отличный рецепт приготовления замечательной рыбки…но как тут похудеть?!!! Спасибо!
Замечательный рецепт! Спасибо!
Очень хороший рецепт,спасибо! Удачи в Новом году!
Спасибо за рецепт.
Скоро праздник, надо приготовить!
Большое спасибо Вам за информацию! Желаю удачи!
Рецепт классный. Принимаюсь за готовку.