Tweet
Для приготовления 4-х порций этого блюда нам понадобится:
- стерлядь-500 грамм, креветки- 20 штук, сухое шампанское- 1 стакан, сок одной четверти лимона, черная икра, сливочное масло - 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
- с вымытой и высушенной стерляди снять кожу и порезать ломтиками. Затем укладываем в кастрюльку. Уложить нужно в один ряд, плотно, чередуя с варенными креветками ( можно использовать раковые шейки).
- туда же добавим лимонный сок и масло, зальем все это шампанским,так, чтобы оно закрывало стерлядь примерно на половину и варим в течении 15 минут
- подаем на стол в этой же посуде украсив черной икрой.
Стерлядь в шампанском по-настоящему соответствует званию блюда Кремлевской диеты.
В одной порции всего 1 у.е.
↑Как установить такие кнопки?↑
Хороший рецепт, как раз для встречи Нового года.
Ни чего себе рецептик!
Да, для Новогоднего стола в самый раз.
Шикарное блюдо.
Похудеть с такими блюдами как у Вас на сайте практически невозможно!
Сергей, это блюда для специальной Кремлевской диеты.
Про такой рецепт я еще не слышала!
Спасибо вам за рецепт. Как раз к новогоднему столу!
Рецепт не для бедных… Каждый ингредиент и сам по себе вкусен ))
рецепт отличный но только после его приготовления месяц будет разгрузка
+
Надо попробовать!
Стерлядь в шампанском – настоящий новогодний рецепт!
Класс! Рыбка в шампанском ) Хороший пецепт
отличный рецепт!!!
Рецепт что надо! Стерлядь да еще и вшапанском! Такого я еще не пробовал
Надо попробовать сделать на новый год
Несомненно вкусно и празднично!
Правда, в отношении сброса веса, сомнительно.
Худеть за счет еды не хочу, за счет физических упражнений и сбалансированного питания.
Вот стерлядь в шампанском я еще не пробовал. Спасибо за идею!
Вот на Новый год это и приготовим.
Я согласен на такую диету! Очень хорошая!
++
Спасибо за рецепт! Шампанкское это интресно!
Название блюда только для праздника.
Очень вкусно,только один ингридиент смущает-чёрная икра,настоящей чёрной икры сейчас в продаже нет.
Необычно и к тому же быстро.
Отличный рецепт к новогоднему столу!
Это замечательный новогодний рецепт! Стерлядь в шампанском я еще никогда не пробовала.
Отличный рецепт, обязательно попробую