Как приготовить такое низко калорийное блюдо как цветная капуста в кляре. Рецепт довольно прост.
Для это блюда нам понадобится:
-400 грамм цветной капусты
-4 куриных яйца
-2 ст.ложки растительного масла
- 0,5 стакана молока
- 100 грамм пшеничной муки
Способ приготовления
- растираем желтки с растительным маслом и добавляем к ним молоко.
-добавляем муку и тщательно перемешиваем
-туда же добавляем взбитые белки и все тщательно перемешиваем кляр готов.
- цветную капусту отвариваем и подсушиваем
- обваливаем капусту в кляре и жарим в подсолнечном масле ( некоторые советуют кроме кляра обвалять еще и в панировочных сухарях)
Общайтесь со мной:
Нет похожих статей.
Люблю такое блюдо, и вкусно, и сытно, и калорий при этом не много набираешь
Цветная капуста очень полезная,мне нравятся такие блюда, спасибо!
Мне хоть и не надо худеть, но цветную капусту я очень люблю
Пока комментировал глазами все съел!!!
Пойду бомбить и свой холодильник!!
Отличный рецепт! Спасибо за вкусную и здоровую пищу!
Легкая и вкусная еда. Да еще и полезная. Побольше таких рецептов
Цветная капуста – это вкуснотища сама по себе. А еще и в кляре! Надо попробовать обязательно!
Очень вкусно и полезно, оторваться от тарелки с таким блюдом просто нереально.
Люблю цветную капусту.Спасибо за рецепт.
Люблю цветную капусту, только кляр делаю немного по-другому.
Цветная капуста – объедение, обожаю её, скоро выложу рецепты на своём блоге. Заходите!
Цветную капусту до сих пор без кляра готовила.В кляре,наверное,вкуснее.
Спасибо за рецепт. Попробую.
Знаю что полезно, но вот готовить не умею. Изредка покупаю готовую, вкусно, пальчики оближешь! Но продавец на рецепт не колется.. Говорит бизнес пострадает.
Полезное и вкусное блюдо.